Die liebe Industrie

@Kali Kann es sein, dass das mit dem Bildungsstand absichtlich herbeigeführt wird? Es sieht ganz danach aus....

@Bruddelsupp :-) könnte so sein. Die ganze Wahrheit wird man nicht erfahren. Ich halte schon lange ein Schulsystem mit auswendig lernen für fragwürdig. Das Erkennen, Begreifen und Kombinieren ist viel zu wenig gefördert! Und somit selbständiges Denken...

@Kali Na ja, Mathe ist nicht auswendig lernen. Das ist kombinieren. :-)

Auswendig lernen gehört dazu. Selbstständiges Denken wurde im Verlauf der letzten Jahre abtrainiert. Man merkt es am Großteil der Studienabgänger. Eine mittlere Katastrophe.....

Ja, richtig. Less is more ! Ernährung hat mich schon immer interessiert, meine Mutter kochte schon in den 60er Jahren mit Dante Olivenöl aus dem Blechkanister, bekam man kaum. *Danke Mama*!. Ich bin kein Fanatiker; aber ich bin gerne informiert. Im Augenblick versuche ich gerade verarbeitete Lebensmittel komplett aus meiner Speisekarte zu streichen; Fastfood oder Convenience-Produkte waren noch nie mein Ding,... Aber es ist fast alles irgendwie verarbeitet - Brot, Nudel, Reis, Polenta, Couscous... Und vegane Produkte (nicht mein Ding) sind sogar extrem verarbeitet, weil sie herkömmliche Produkte zu imitieren versuchen.. durchlaufen sie extremen Prozessen; siehe Film... Eine köstliche Arrugada mit etwas Meersalz und Olivenöl macht mich schon glücklich

@kadhi-art Kommt darauf an woher die verarbeiteten Lebensmittel herkommen. Für eine Person fange ich nicht an Maultaschen zu machen. Da gehe ich zum Metzger oder Geflügelhändler meiner Wahl. :-)

Das Zeug aus dem Supermarkt schmeckt eh nicht. Am besten sind immer noch die von meiner Mutter. Aber die macht die auch hur noch zusammen mit unserem Sohn. :-)

Meine Frau kocht hauptsächlich unterschiedliche Suppen, typisch für Russland.